ポルチーニラー麺（2020年4月）
ュランガイドのフュージョン部門で、日本で唯一の1つ星を獲得した”
Nishimura Takahito la Cuisine creativite がランチタイムに
セカンドブランドとして、ラーメン店をスタート！
”フランス料理をベースにしたラーメン” という、新時代のアプローチ。
ここに来なければ味わえない、オリジナリティ
【ニシムラ麺＠南区平和】 ミシュラン一つ星の名手が描く、次世代のラーメン現る！
ュランガイドのフュージョン部門で、日本で唯一の1つ星を獲得した”
Nishimura Takahito la Cuisine creativite がランチタイムに
セカンドブランドとして、ラーメン店をスタート！
”フランス料理をベースにしたラーメン” という、新時代のアプローチ。
ここに来なければ味わえない、オリジナリティ
